Top 5 các món ăn đặc sản Đăk Nông mà bạn nên thử

Đăk Nông – là một tỉnh thành mới phát triển về du lịch với núi non trùng điệp, hồ nước trong xanh, tiếng chim rừng hót ríu rít. Đến du lịch Đăk Nông bạn không chỉ tham quan các địa điểm, nét đẹp đặc trưng của vùng miền mà còn có thể thưởng thức được ẩm thực độc đáo của nơi đây.

Mỗi món ăn đặc sản Đăk Nông đều có một hương vị riêng khó tả,nếu ai đã nếm thử rồi sẽ lưu luyến không thôi. Hãy để Thương Travel giới thiệu đến bạn Top 5 các món ăn đặc sản Đăk Nông mà bạn nên thử khi đi du lịch tại đây nhé.

NỘI DUNG CHÍNH

1. Gà nướng cơm lam -món ăn đặc sản Đăk Nông ngon nhất

Với vị thơm, dẻo mềm của gạo được nấu chín trong những ống nứa tạo nên mùi vị hết sức dân dã của núi rừng. Bằng cách làm công phu, đòi hỏi loại gạo nếp lúa mới, vo sạch và trộn cùng ít muối, sau đó nhét vào ống nứa và nén chặt đầu ống nướng trên bếp than hồng. Bên cạnh đó, còn có thịt gà – món ăn đặc sản Đăk Nông nướng sa lửa với màu sắc vàng ươm óng ánh, thơm ngào ngạt quyệt cùng hương vị nồng nàng, gia vị đặt trưng. Thịt gà ăn kèm cùng với cơm lam bên cạnh rượu cần thì còn gì tuyệt vời hơn.

2. Rượu cần – Đặc sản Tà Đùng Đăk Nông

Rượu cần – đặc sản Tà Đùng, loại rượu được làm theo quy trình khắt khe và tốn rất nhiều thời gian lên men. Rượu cần được đựng trong ché, khi uống thì dùng các cần làm bằng tre hoặc trúc ghim vào uống, loại rượu này thường được dùng trong các dịp lễ hội hoặc cúng tế thần linh. Du khách có thể mua rượu cần tại các HTX.

3. Cá kìm hồ Tà Đùng – món ngon Đăk Nông

Cá kìm ở Hồ Tà Đùng là mộ loại cá không thể nuôi, muốn ăn phải đánh bằng bắt. Cá kìm có thể dùng tươi hoặc có thể phơi khô dùng ăn dần quanh năm. Đây vừa được xem là một món ăn chơi tại Đăk Nông và cũng dùng để ăn cùng với cơm nóng. Với thời tiết se lạnh bên đĩa cá khô và gỏi xoài thì còn gì bằng.

Cá có thể dùng chiên giòn để ăn hoặc trộn với xoài đối với loại cá khô. Đây cũng là đặc sản mà du khách có thể mua về làm quà với vị thơm ngon, ngọt.

4. Lẩu lá rừng – món ăn chơi Đăk Nông

Nhắc đến lẩu, du khách sẽ nghĩ ngay đến nồi lẩu xì sụp khói nhưng với lẩu lá thì đây là một món còn khá mới mẻ với du khách. Tại đây, du khách sẽ được thưởng thức khoảng mới loại lá rừng khác nhau và được gói cùng với mắm thịt, tôm nõn khi ăn sẽ cảm nhận được hết mùi vị của thiên nhiên, núi rừng, mùi vị đặc trưng chỉ nơi đây mới có được. Đây cũng là lí do món này được xem là đặc sản Tà Đùng – Đăk Nông này.

5. Cà đắng Ê Đê – Món ăn đặc sản Đăk Nông

Đây là một trong những món ăn gắn liền với những người dân đồng bào tây nguyên và được xem là đặc sản Tà Đùng- Đăk Nông với vị ngọt của các nguyên vật liệu như cà, tôm tép, cá khô tạo nên một mùi vị hết sức nồng nàn. Đây là một trong những món mà bạn nên thử khi ghé đến Tà Đùng Đăk Nông để thưởng thức được vị đắng, vị ngọt của núi rừng.

Một số quán ăn mà bạn có thể đến để thường thức đặc sản Đăk Nông

1. Nhà Hàng K’Jang

Địa chỉ: Bon Pang so, xã Đắk Som, huyện Đăk Glong, Đắk Nông (Nằm trên quốc lộ 28, cách khu du lịch Tà Đùng 1.5km)
Số điện thoại: 0932 689 968
Giờ mở cửa: 9h sáng đến 22h30 tối

Với phong cách thiết kế mang hơi hướng của địa phương nên vì thế nhà hàng K’Jang luôn để lại một nét ấn tượng trong lòng du khách.Nhà hàng K’Jang chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Tây Nguyên như cơm lam, gà đồi, heo đồng bào, rau rừng, rượu cần…Ngoài ra còn có tôm và cá kìm là đặc sản riêng của hồ Tà Đùng. Nhà hàng phục vụ cả cơm đoàn cho khách đặt trước.

2. Hoàng Ngân- Lẩu lá rừng đặc sản Đăk Nông

Địa chỉ : ngã 3 Hồ Vịt, QL 14, xã Gia Nghĩa, Đắk Nông.
Thời giản mở cửa: Từ lúc 9h sáng – 22h tối các ngày.

Món lẩu lá rừng, không chỉ biết tới là đặc sản hấp dẫn ở Đắk Nông, mà đây còn là món ăn được nhiều người yêu thích đấy nhé. Món lẩu được chế biến chủ yếu từ nguyên liệu là lá cây rừng, những loại lá đặc trưng của rừng núi Tây Nguyên. Tuy đơn giản, nhưng hương vị độc lạ đã khiến biết bao thực khách phải say mê món ăn này. Và để thưởng thức món lẩu lá rừng ngon, chuẩn vị nhất thì bạn hãy ghé tới quán Hoàng Ngân.

3. Nhà Hàng Không Gian Xanh

Địa chỉ: Hồ Trúc, Eatling, Cư Jút, Đắk Nông.
Thời gian mở cửa: Từ 9h sáng đến 22h tối các ngày.

Thực đơn ở quán rất đa dạng và mỗi món ăn đều được chế biến rất ngon, đặc biệt là các món ăn rừng núi Tây Nguyên. Bởi nơi đây sở hữu những đầu bếp có tay nghề cao, có kinh nghiệm lâu năm, nên mỗi món ăn tại nhà hàng đều mang hương vị hấp dẫn, khác biệt hoàn toàn so với những nơi khác. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, luôn vui vẻ, cởi mở với khách hàng, vì vậy luôn tạo được sự hài lòng mỗi khi khách đến, khách đi. Vậy nên, nếu bạn có cơ hội, đừng bỏ lỡ địa chỉ nhà hàng ăn ngon ở Đắk Nông này nhé.

Trên đây là top 5 món đặc sản Tà Đùng Đăk Nông mà du khách nên thử khi đi du lịch tại Tà Đùng – Đăk Nông ” Vịnh Hạ Long trên cạn” . Mong những thông tin chia sẻ này sẽ giúp bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa.

NHƯ Ý

Nếu cần hỗ trợ cung cấp các thông tin, dịch vụ cần thiết mọi người hãy liên hệ Thuongtravel nhé:

Facebook: Doan ThuThuong

Zalo: 0919481039

Fanpage: Thông Tin Du Lịch Việt

Youtube: Thuongtravel

Và xem thêm các bài viết của Thương về các điểm du lịch khác: